烟台大樱桃霸榜热搜背后

站长帮手 2021-06-10 582 0

Qilu Evening News Qilu One Point Reporter Qin Xueli

6月8日上午,“全国近70%的樱桃产自山东烟台”的消息登上微博热搜。截至6月10日上午10点,总阅读量7631.9万,讨论1.2万。烟台樱桃一号时光风靡全国,并在网络上流行开来。对于烟台大樱桃来说,走红已经不是第一次了。每年,它都会在樱桃季节流行。繁荣的背后,是整个行业的蓬勃发展。

霸占热搜并非偶然。有了快递网络,现在的烟台樱桃在全国“红”了,堪称果品界的“流量之星”。今年恰逢福山引进大樱桃150周年。烟台大樱桃已经积累了深厚的“家底”。凭借产业优势、品牌建设、技术创新,百年樱桃产业焕发青春活力!

烟台大樱桃霸榜热搜背后

在张各庄樱桃批发市场,工作人员正在仔细分拣樱桃。Photo by Qilu Evening News, Qilu One Point Reporter Qin Xueli

强大的 -

全国近70%的大樱桃产于烟台

1871年,美国传教士尼维斯将第一棵大樱桃树引进烟台浮山。那时,他可能没有想到,这株烟台苗,150年后,会成为中国的一张著名名片。

6月8日上午,一段“全国近70%的樱桃产自山东烟台”的短视频在网上炸开,登上热搜榜。

据介绍,国产樱桃不输进口樱桃!市场份额逐年增加,有卷樱桃的趋势。其中,烟台樱桃产量已达到全国的近70%,尤其是福山樱桃,年产量超过全国的五分之一。因其硕大的果实和华丽的外表,深受“90后”的喜爱。数据显示,淘宝每年6月份销售的樱桃可以覆盖2000个足球场,购买人数最多的是北方、上海、深圳、广州和杭州。

烟台大樱桃霸榜热搜背后

在张各庄樱桃批发市场,果农们带着一篮筐樱桃来到市场。Photo by Qilu Evening News, Qilu One Point Reporter Qin Xueli

视频一经发布,就聚集了大量流量,迅速登上微博热搜。截至6月10日上午10时39分,话题总阅读量7631.9万,话题讨论12000次。

上午,烟台农科院大樱桃专家张福兴参加了2021年第七届中国烟台樱桃大赛,本次大赛给他带来了很多惊喜。

“又脆又甜,又大又大。”张福星说道。比赛中,果农带来了一颗黄樱桃,吸引了众多专家评委。“这种樱桃是老品种,不新鲜,但外观、颜色和含糖量都很高。都很好,说明果农的栽培管理技术不断提高。”

在大樱桃圈里,流传着一句话:“国樱见烟台”。在张福兴看来,烟台大樱桃当之无愧。全市种植面积35万-38万亩,年均产量23万-25万吨。,呈逐年稳定增长的趋势。无论是产量、品质、品种选育、种植技术,均处于国内领先地位。

福山区作为“中国大樱桃之乡”,2020年将贡献年产量8万吨、年产值10亿元。数据显示,福山樱桃品牌价值已达21.52亿元。前不久,“福山樱桃”被评选为“中国20大最受欢迎樱桃区域公共品牌”之一。

探源起源——

大樱桃第一镇“火爆”一个月

凌晨1点多,人们还在熟睡的时候,福山区张各庄樱桃批发市场已经开始骚动起来。讨价还价声、计算器按钮、包装声、汽车汽笛声……

“很多人!”张各庄大樱桃批发市场管理运营负责人于春雨喜欢用这四个字来评价“大樱桃一号镇”的热闹和热闹。市场在五月下旬开盘。随着大樱桃陆续成熟,市场也变得热闹起来。这种忙碌的景象可以持续一个月。

烟台大樱桃霸榜热搜背后

6月5日上午,烟台市福山区张各庄樱桃市场人来人往,热闹非凡。这是烟台最大的大樱桃交易市场。每年5月下旬至6月下旬,市场上人来人往,日以继夜地忙碌。Qilu Evening News Qilu One Point Reporter Du Xiaodan and Correspondent Zhang Jihua

6月7日晚,家住门楼镇大峪村的李晓东来到市场卖樱桃。今年的产量不错,只是最近雨下得很大,她家的很多美女早就裂开了。“我们在家里种了30多亩樱桃,包括美早、三美、先锋等品种。”李晓东说,开裂的樱桃不卖高价,但质量好的樱桃价格非常优惠。随着端午节的临近, 这几天价格也有一定程度的上涨。

就在李晓东等买家的时候,家住桃村镇耀矿村的常同君肩上扛着两个空灯笼走出了市场。“卖完了,我来过好几次了,这个市场很大,买的人也很多,不用担心卖水果的事。”常同君笑着说,他得赶紧回家继续摘樱桃。

第四年苏州人杨水松来烟台买樱桃。每天购买的大樱桃会在当天发货,次日早上就会出现在苏州市民的购物篮中。“价格比去年便宜了,和产量有很大关系。比如先锋樱桃,根据质量,价格在4-8元一斤不等。”

“比双11累多了,一天只能睡两个小时。”连日来,电商“小宝生鲜”总经理郭伟声音嘶哑。为了保证樱桃的质量,他亲自带领团队进入市场。在收购上,每天都忙得不可开交,可以满足店铺每天2万个订单的出货量。

在余春雨看来,目前是美早和先锋的硕果累累的时期。市场进驻的大采购商有60、70家,日均市场出货量为700-80万斤。这里也有很多电子商务公司。直接挖矿。涓轰簡婊¤冻瀹㈡埛鐨勯渶姹傦紝浠婂勾甯傚満鐗瑰湴閰嶅浜嗘櫤鑳芥按鏋滃垎鎷f満锛屽苟璁剧珛浜嗗喎搴擄紝鏂逛究瀹㈡埛鈥滃喎鈥濇按鏋滐紝璁╂ū妗冨喎钘忎繚椴滆繍杈撴湁淇濋殰.

网络赋能——

村播基地揭牌,拓宽网络销售渠道

2021年6月8日烟台樱桃传来喜讯。在烟台市商务局、福山区人民政府和天猫联合举办的2021天猫正品起源启动仪式上,烟台被正式选定为天猫正品原产地。村播学院、阿里巴巴领地认证中心也相继亮相。烟台樱桃的网络销售渠道进一步拓宽。

如果说质量是烟台樱桃的竞争力,那么电商互联网的发展为其人气插上了翅膀。作为第一批在网上销售烟台樱桃的人,邹仁涛见证了樱桃电商行业发展的全过程。目前,他在天猫拥有专业的直播团队,通过直播带动销售。这家商店有372,000名粉丝。与农民的深入合作,帮助农民平均每亩增收两三千元。

“去年在一家店里卖10万单很容易,但今年感觉有点困难。”郭伟表示,他们门店目前的订单总量为35万单,超过去年,但面临流量差异化和渠道多元化的竞争,对于单店的经营,他还是很紧张的。

作为烟台福山人,郭伟对大樱桃情有独钟,深切体会到果农的艰辛和艰辛。创业六年来,他从未懈怠。“为了更好地适应市场,我经常出去学习和培训。”郭伟说,也希望能用自己的实力,帮助果农把大樱桃卖到更多的地方。

“大樱桃产业的发展速度,远超想象。”关注大樱桃电商供应链多年后,林伟林感慨颇多。从传统的手工分拣到智能化、科技化的分拣,市场越来越大,需求也不断。发生了变化,“从去年的订单情况来看,优质水果和普通水果占了一半左右,现在优质水果占到了80%。”

2020年开始,在烟台福山区成立淘宝直播村播学院,培养新的农民主播,通过直播将大樱桃推向更多消费者的餐桌。通过“淘宝电商”、“网红直播”、“微信推广”等方式,借助微信、抖音、快手等新媒体平台,提升了福山樱桃和特色农业的知名度和影响力。进一步改进。

应对新政策——

让150周年“家”更耀眼

浮山地处北纬37度的黄金纬度带,四季分明,日照充足,山低丘陵,海风滋养。是世界上为数不多的大樱桃黄金产区之一。

烟台大樱桃霸榜热搜背后

在张各庄樱桃批发市场,工作人员正在仔细分拣樱桃。Photo by Qilu Evening News, Qilu One Point Reporter Qin Xueli

拥有150年栽培历史的烟台,从不以“故乡”为傲,而是一直在思考如何让这片大樱桃红在这片土地上更好的绽放。

为提升大樱桃品牌形象,早在2015年,福山区就开始实施福山大樱桃品牌战略,对“福山大樱桃”进行全方位的品牌挖掘、包装设计和营销策划,完成了“福山大樱桃”的准备工作。”区域公共品牌发展计划。2016年至2019年,福山区采取扶持、奖励、补贴等措施,用三年时间发展设施栽培1000余亩,新建人工林3500余亩。

在张福兴看来,烟台樱桃作为老产区,也存在老产区普遍存在的问题和问题。老树、老品种、老果农。处理好这些问题,大樱桃产业将迎来更好的发展。.

“为了方便老果园改造,近年来,烟台一直在推广高密度栽培方式。”张福兴介绍,以前大樱桃树高大,每亩只能栽40-50棵,现在普及的树更小了。一亩地可种植500-600棵树,甚至1000多棵树,收获时间比以往提前2-3年,亩产量是以前的3倍以上。

在水果领域,你有优质的水果和更好的价格是不争的事实。“未来的竞争将是质量的竞争,而不是产量的竞争。”张福兴说,作为樱桃主产区,如何种植出品质更好的樱桃也成为烟台果农们关心的问题。

“今年降水频繁,裂果多,给老百姓造成了不小的损失。”张福星说道。同时,这也给果农上了一课,要对雨棚的建设给予足够的重视。例如,建造了一些雨棚。樱桃基地的质量根本没有受到影响。

在种植管理方面,张福兴表示,要满足标杆市场的需求,通过加强水肥管理、改良土壤,提高果实个头和糖度。“在烟台市场,梅枣很受欢迎,价格高,种植面积扩大。但市场需求多样化,如果太多,就要警惕了。”张福星说道。比如在大连,梅枣樱桃就太常见了。这个价格卖不出去黄樱桃。

在烟台市场,普通人能看到的品种大约有20、30个:黄、红、紫、黑、软甜、脆甜、酸甜,口味各异。“让人高兴的是,一些电商也开始创新营销方式,将不同颜色、不同质地的樱桃一起销售,以满足年轻人的多样化需求。”张福星笑着说道。

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